Fundado en el siglo XV, es cuna y capital de los zoques, pueblo que guarda estrecha relación con Cortés y La Malinche, rico en cultura y sabor. Pueblo zoque lleno de cultura y tradición, de historias y personajes, pintoresco, biodiverso y cálido, de gente sencilla, trabajadora y amable, así es Copainalá.
En este municipio, muchas personas se han preocupado por mantener vivas las costumbres zoques, por lo que la gastronomía, el vestuario, los cantos, las danzas y las fiestas han comenzado a arraigarse nuevamente entre los pobladores, llevándola también al resto del estado, a la provincia del país e incluso a otras naciones que han descubierto a “La encamisada” al ‘Weya-weya’ y a la canción que se entona como himno en cada fiesta, “Copainalá”.